2025 SOY DAY & SOY OIL MASTERS NIGHT
어워드 & 리셉션
미국 콩 산업을 대표하는 미국대두협회(USSEC)의 콩기름 전문가 양성 과정인 2025 소이오일 마스터 프로그램을 통해 식품산업 종사자 150명이 새로운 소이오일 마스터로 배출되었습니다.
이들을 축하하기 위해 마련된 2025 Soy Day 행사는 2025년 6월 12일, 서울 웨스틴 조선호텔에서 개최되었습니다. 이번 어워즈 행사는 콩 전문가 양성 과정인 소이오일 마스터 프로그램과 소이푸드 마스터 프로그램, 그리고 올해 처음으로 시작된 소이빈 밀 마스터 프로그램의 공동 수료식으로 진행되어, 콩 산업 전반의 전문성을 아우르는 의미 있는 자리로 마련되었습니다.
또한 올해는 특별히 지금까지 배출된 전 기수의 소이오일 마스터들이 한자리에 모이는 ‘Soy Oil Masters Night’이 7월 10일에 개최되었습니다. 본 행사는 미국 대두유 시장의 최신 정보 공유와 네트워크 강화를 위한 자리로, 소이오일 마스터 간의 지속적인 교류와 성장을 도모하는 소중한 계기가 되었습니다.
2025 Soy Day Awards와 Soy Oil Masters Night를 아래 사진과 영상에서 확인해보세요.
2024 SOY DAY
어워드 & 리셉션
미국 콩 산업을 대표하는 미국대두협회(USSEC)의 콩기름 전문가 양성 과정인 2024 소이오일 마스터 프로그램에는 식품산업 종사자 120명의 소이오일 마스터가 새롭게 배출되었습니다.
새로운 소이오일 마스터를 축하하기 위해 마련된 이번 Soy Day 행사는 2024년 6월 21일 웨스틴 조선호텔에서 진행되었습니다. 이번 어워즈 행사는 콩 전문가 양성 과정인 소이오일 마스터 프로그램과 소이푸드 마스터 프로그램의 마스터 수료식을 함께 진행하여 그 의미를 더했습니다.
행사는 미국대두협회 한국주재 이형석 대표의 인사말을 시작으로 주한미국대사관 농무참사관 Mark Dries의 환영사로 이어졌습니다. 이후 인디애나 대두협회 이사이신 Derika Spaetti, Carey McKibben, David & Mary Howell가 인디애나 대두 산업을 소개했습니다. 이어 소이푸드 마스터 프로그램을 지원하는 오하이오 대두협회 이사이신 Chad Warner가 오하이오 대두 산업 소개를 전했습니다. 참석한 모든 마스터들에게 수료증을 전달하고 미국대두산업 견학 후기 및 우수 참여 수기 발표, 산업 종사자 간 네트워킹 행사로 다채롭게 진행되었습니다.
2024 Soy Day Awards를 아래 사진과 영상으로 만나보세요.
2024 미국 콩 산업 견학
우수 합격자로 선발된 2023 Soy Oil Master 미국 산업 견학
2023 소이오일 마스터 중 우수한 성적으로 선발된 20명의 마스터들이 5월 21일부터 28일까지 미국 인디애나주 대두 산업을 견학했습니다.
참가자들은 22일 북미 최대 파생상품 거래소 CME 그룹 방문을 시작으로 23일 쉘러(Sheller) 농장을 방문하여 대두의 생산 및 재배 환경을 경험하고, 세계적인 종자 및 바이오 기업 코르테바(Corteva Agriscience™)를 방문했습니다. 또한 게인브릿지(Gainbridge)를 방문하여 산화 안정성이 우수한 고올레산 대두유를 활용한 음식을 시식했습니다. 24일에는 하웰(Howell) 농장 및 펜스 그룹(Pence Group)과 퍼듀대학(Purdue University)을 방문하여 선진화된 미국대두 산업을 현장에서 이해하는 시간을 가졌습니다. 이어 25일에는 SBO 컨퍼런스에 참석하여 미국대두 생산량의 추이와 고올레산 대두유의 장점과 전망에 대해 학습했습니다.
2023 SOY OIL MASTER PROGRAM
어워드 & 리셉션
미국 콩 산업을 대표하는 미국대두협회(USSEC)의 콩기름 전문가 양성 과정인 2023 소이오일 마스터 프로그램에는 식품산업 종사자 101명의 소이오일 마스터가 새롭게 배출되었습니다.
새로운 소이오일 마스터를 축하하기 위해 마련된 이번 Soy Oil Master Awards 행사는 2023년 6월 22일 웨스틴 조선호텔에서 진행되었습니다. 행사는 미국대두협회 한국주재 이형석 대표의 인사말을 시작으로 인디애나 대두협회 회장 Mike Koehne과 주한미국대사관 농무참사관 Mark Dries의 환영사로 이어졌습니다. 이후 인디애나 대두협회 정책위원장 Keevin Lemenager가 미산 대두 및 고올레산 대두 생산 현황을 전했습니다. 참석한 모든 마스터들에게 수료증을 전달하고 미국대두산업 견학 후기 및 우수 참여 수기 발표, 산업 종사자 간 네트워킹 행사로 다채롭게 진행되었습니다.
2023 Soy Oil Master Awards를 아래 사진과 영상으로 만나보세요.
2022 SOY OIL MASTER PROGRAM
ADVANCED COURSE
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올해는 특별히 기존 Soy Oil Master들을 대상으로 진행된 대두유 전문가 양성을 위한 심화과정인 2022 SOY OIL MASTER PROGRAM – Advanced Course에는 총 126명이 등록해서 91명의 Soy Oil Grand Master가 새롭게 배출되었습니다.
정부의 방역 지침 완화로 3년만에 처음으로 오프라인으로 진행된 이번 2022 SOY OIL GRAND MASTER AWARDS CEREMONY는 2022년 6월 23일 웨스틴 조선호텔에서 진행되었습니다. 행사는 미국대두협회 한국주재 이형석 대표의 환영사를 시작으로 인디애나 대두협회 이사인 Mike Koehne와 Denice Scarborough의 축사 그리고 주한미국대사관 농무참사관 Mark Dries의 환영사로 이어졌습니다. 이후 우수 활동자 수료증 전달 및 시상, 수상 소감 및 산업 종사자간 네트워킹 행사로 다채롭게 진행되었습니다.
심도 깊은 전문성 함양을 목표로 진행된 2022 SOY OIL GRAND MASTER AWARDS CEREMONY 행사를 아래 사진과 영상으로 만나보세요.
2021 SOY OIL MASTER PROGRAM
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미국 콩 산업을 대표하는 미국대두협회(USSEC)의 콩기름 전문가 양성 과정인 2021 SOY OIL MASTER PROGRAM에는 식품산업 종사자 207명이 등록하여 역대 최다인 102명의 Soy Oil Master가 새롭게 배출되었습니다.
새로운 제4기 Soy Oil Master뿐만 아니라 기존 마스터들까지 초대된 이번 2021 SOY OIL MASTER PROGRAM Award & Reception 행사는 2021년 6월 24일 웨스틴 조선호텔에서 진행되었습니다. 이번 행사는 코로나19(Covid-19)로 인해 소수의 참석자를 제외하고 온라인으로 운영되었습니다. 행사는 미국대두협회 한국주재 이형석 대표의 인사말을 시작으로 미국대두협회 동북아 지역 국장 Rosalind Leeck과 인디애나주의 농장주인 Jim Douglas의 축사로 이어졌고, 우수 활동자 및 수기 당첨자 시상, 1기 미국 콩산업 견학을 다녀온 마스터의 견학기 발표 등 더욱 다채로운 내용으로 진행되었습니다. 뒤이어 새로운 Soy Oil Master들에게 Soy Oil Master Certificate와 배지를 포함한 기념품 증정을 하면서 행사는 마무리 되었습니다.
해가 갈수록 더욱 관심이 높아지고 있는 2021 Soy Oil Master Program Awards 행사를 아래 사진과 영상으로 만나보세요.
2020 SOY OIL MASTER PROGRAM
어워드 & 리셉션
미국대두협회(USSEC)와 미국농무부(USDA)가 공동 개설한 2020 SOY OIL MASTER PROGRAM에는 식품산업 종사자 136명이 등록하여 인증 시험을 통과한 83명의 제3기 Soy Oil Master가 배출되었습니다.
새로운 제3기 Soy Oil Master를 축하하기 위한 2020 SOY OIL MASTER PROGRAM Award & Reception 행사가 2020년 8월 26일 웨스틴 조선호텔에서 진행되었습니다. 이번 행사는 코로나로 인해 특별 수상자분들만 참석한 채로 온라인으로 진행되었습니다. 행사는 미국대두협회 한국주재 이형석 대표의 인사말을 시작으로 미국대두협회 동북아 지역 국장 Rosalind Leeck과 한국영약학회 회장 강영희 교수의 온라인 축사로 이어졌고, 새로운 Soy Oil Master들에게 Soy Oil Master Certificate와 배지를 포함한 기념품 증정이 이어졌습니다.
아래 행사 사진과 영상으로 2020 Soy Oil Master Program Awards 행사를 만나보세요.
2019 SOY OIL MASTER PROGRAM
어워드 & 리셉션
미국대두협회(USSEC)와 미국농무부(USDA)가 공동 개설한 2019 SOY OIL MASTER PROGRAM에는 식품산업 종사자 121명이 등록하여 인증 시험을 통과한 89명의 제2기 Soy Oil Master가 배출되었습니다.
새로운 제2기 Soy Oil Master를 축하하기 위한 2019 SOY OIL MASTER PROGRAM Award & Reception 행사가 2019년 6월 27일 웨스틴 조선호텔에서 진행되었습니다. 행사는 미국대두협회 한국주재 이형석 대표의 인사말을 시작으로 Amanda Hinkle 미국대사관 농무관, 한국영양학회 강영희 차기 회장의 축사로 이어졌고, 새로운 Soy Oil Master들에게 Soy Oil Master Certificate와 배지를 포함한 기념품 증정이 이어졌습니다. Corteva Agriscience의 Senior Research Manager인 Susan Knowlton는 High Oleic Soybean Oil 강의로 자리를 더욱 특별하게 빛내주셨습니다.
올해 새로운 제2기 Soy Oil Master 중 우수 수료자 15명 내외를 선발하여 2020년 5월에 미국 대두 생산 및 대두유 활용 현장 답사 및 연수를 다녀올 예정입니다.
2019 미국 콩 산업 견학
우수 합격자로 선발된 제1기 Soy Oil Master 미국 산업 견학
2018년 제1기 Soy Oil Master 중 우수 합격자로 선발된 14명이 2019년 6월 초 미국 콩 산업 견학을 다녀왔습니다. 2019년 제2기 Soy Oil Master 중 선발된 인원은 2020년 미국으로 콩 산업 견학을 다녀올 예정입니다.
2018 SOY OIL MASTER PROGRAM
어워드 & 리셉션
2018년도는 미국대두협회(USSEC)와 미국농무부(USDA)가 공동 개설한 2018 SOY OIL MASTER PROGRAM 제1기 Soy Oil Master가 배출된 해였습니다. 첫해였는데도 식품 산업 종사자분들의 큰 관심으로 총 134명이 등록하여 그중 79명의 Soy Oil Master가 배출되었습니다.
국내 첫 Soy Oil Master를 축하하기 위한 2018 SOY OIL MASTER PROGRAM Award & Reception 행사가 2018년 10월 25일 웨스틴 조선호텔에서 진행되었습니다. 행사는 미국대두협회 한국주재 이형석 대표의 인사말을 시작으로 Ronald Verdonk 미국대사관 농무 참사관, Lynne Larrabee 미국대사관 농업무역관장, 한국영양학회 권오란 회장의 축사가 이어졌습니다. 새로운 Soy Oil Master들에게 Soy Oil에 대한 전문성과 권위를 인정하는 Soy Oil Master Certificate와 배지를 포함한 기념품 증정식을 진행하였고, 미국대두협회 Nayeli Vilanova 이사께서는 High Oleic Soybean Oil 강의로 자리를 더욱 특별하게 빛내주셨습니다.
제1기 Soy Oil Master 중 우수 수료자로 선발된 14명은 2019년 6월에 미국 대두 생산 및 대두유 활용 현장 답사 및 연수를 다녀왔고 해당 자료는 2019년 주요 행사에서 보실 수 있습니다.
소이마스터 프로그램